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腊八粥

时间：2010-2-1 16:09:34 点击：0次

传说朱元璋小时候家庭穷困,常有断炊之患.一日,他放牛归来饥饿难挨,忽见墙角有一个鼠洞,想逮鼠充饥,不料竟掏出了糯米、黍米、黄豆、红豆、麦粒、花生等物.他把这些杂粮洗净后煮成粥,美美地吃了一顿饱饭.
后来朱元璋作了皇帝,整天山珍海味,吃得口腻心烦,忽然想起了小时候掏鼠洞煮粥喝的往事,便命人仿做,群臣共尝,无不称妙.因这一天正是腊月八日,朱元璋就称此粥为腊八粥.后来,传至民间,就沿袭成俗.

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